柚子又名雷柚、香栾,其味清香、酸甜、涼潤。柚子營養豐富,擁有良好的藥用價值。中醫認為,柚子肉味甘、酸,性寒,具健脾胃、清腸利便功效,有助消除身體贅肉;果肉更含有類胰島素成分,能輔助降血糖、降血脂,達到減肥瘦身的效果。
搭配低熱量食材效果更佳。例如冰粉在腸胃中停留時間較長,能提供強烈飽腹感,與柚子肉結合可發揮神奇減肥 synergy。
材料:柚子 1/4顆、冰粉 1碗
做法:
材料:柚子 1顆、冰粉 1袋、沸水 適量
做法:
儲存建議:以上份量約可食用 3 天,請放於冰箱冷藏以保新鮮。
材料:柚子茶 3 匙、冰粉粉 1袋、沸水 適量
做法:
整体而言,柚子肉與冰粉的組合在提供充足纖維與低熱量的同時,藉由高飽足感有效控制進食量,是夏季輕體驗不錯的選擇。
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