黑豆助減肥：蒸黑豆與黑豆茶做法推薦

黑豆小小一顆，營養豐富且多用途，尤其對改善便秘和減肥很有幫助。其高膳食纖維能活化腸道蠕動，馬上見效，緊實小腹。

推薦蒸黑豆，做法簡單省時

蒸黑豆

使用電鍋即可完成，可變成黑豆漿或黑豆醬，適合入菜、炒飯、拌面或煮湯，一次準備可食用五天。

1. 準備約100g洗淨並晾乾的黑豆。
2. 黑豆泡入冷開水至完全浸沒，浸泡2小時後連水放入電鍋，外鍋加2杯水，蒸約30-40分鐘至熟，份量約250g。
3. 放涼後放入保鮮盒冷藏，可長期保存。

黑豆茶，促進膚質緊實

花青素是黑豆中的天然抗氧化物，能中和自由基、減少皮膚傷害、促進膠原蛋白生成，有助強化腰腹部肌膚。

1. 青仁黑豆300g，洗淹晾干。
2. 平底鍋小火乾炒至皮裂出香，放涼後密封保存。
3. 每次取2大匙約30毫升，熱水浸泡7～10分鐘即可當茶飲用。

黑豆茶泡製後呈深紫紅色，正是花青素釋放的效果，持續飲用可協助腰腹肌膚緊致，是簡單實效的減肥食譜，快來試試吧。