夏季想減肥,可以多吃火龙果。火龙果屬於低脂肪、低熱量、高纖維的水果,是減肥佳品。想減肥的女性食用火龙果確實不錯。
火龙果的減肥功效
火龙果富含維生素C和纖維素,每100g約含60卡路里,熱量極低,能產生飽腹感,減少熱量攝取。食用後可有效「潤腸」、「滑腸」,增加腸蠕動,幫助排出體內廢棄物,是非常有效的減肥食物。
火龙果減肥食譜
1、火龍果黃桃西米露
材料:火龍果、黃桃、西米露。
做法:火龍果對半切開,用挖球器挖空,果殼作盛碗。然後將黃桃切成小塊,西米煮熟後過兩次冷水,使口感更Q。最後將火龍果果肉、黃桃和熟西米放入果殼中,加入糖水或椰汁即可。
2、火龍果甜湯
材料:火龍果1個、雪梨1個、銀耳3朵、木耳3朵、冰糖適量。
做法:銀耳及木耳用清水浸軟後洗淨;火龍果取果肉切粒,果殼備用;雪梨去皮去核後切成粒;將所有原料與冰糖放入炖盅中文火炖1小時。最後將甜湯放入火龍果殼中。火龙果是夏季減肥的首選水果,能清熱去火,對防治便秘也非常有效。食用後不僅瘦身,還能養顏。
3、火龍果沙拉
材料:火龍果180克、檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。
做法:將火龍果去皮取肉,切成丁,盛入容器中;淋上橙汁,最後澆上檸檬沙拉醬即可食用。這道菜富含膳食纖維,可促進新陳代謝,消耗體內脂肪,逐漸達到減脂瘦身的效果。
火龙果的其他功效
1、美白肌膚:富含維生素C,有助於提亮膚色。
2、排除水腫:每100g含鉀350毫克,有助排出體內多余鈉和水分,避免水腫型肥胖。
3、抗氧化、防癌:含有的花青素具強抗氧化性,能抵抗自由基,預防癌症、心血管疾病等。
4、排毒保護胃部:白蛋白可結合重金屬毒素並排出體外,對胃壁有一定保護作用。
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