促進脂肪代謝的減肥食譜：低卡餐單與專家提醒

早餐：黑咖啡或茶，搭配1至2小包糖或等量調味劑、5塊普通大小鹹餅乾、1安士乳酪、1顆蘋果。

午餐：黑咖啡或茶，搭配1至2小包糖或等量調味劑、1隻水煮雞蛋、1片吐司。

晚餐：1杯金槍魚、1杯胡蘿蔔、1杯花椰菜、1杯瓜類，另加1/2杯普通裝香草味雪糕。

補充說明：必須嚴格遵守食譜，並每天飲用4杯水或其他無熱量飲料。

專家建議

專家指出，此減肥食譜能促成體重下降的主因是總熱量極低，大約僅1000卡路里。過低的热量會使身體新陳代謝速度變慢，導致減重者恢復正常飲食後體重容易快速反彈，甚至陷入「3天節食—放松—暴飲暴食—再節食」的惡性循環。此外，該食譜碳水量極低，而碳水化合有助身體吸收水份；體重下降很可能只是水分流失，而非脂肪消耗。