上班族加個班熬個夜難以避免,作息打亂後身體已經在透支,若此時再吃錯東西,無疑是「雪上加霜」。因此,熬夜時宵夜的選擇決定了你會不會瞬間變成「垃圾人」。
以下5類食物看似方便或美味,其實正在破壞你的健康:
咖啡、濃茶、巧克力、可口可樂等含咖啡因的食物,雖看起來時尚,卻會刺激胃部神經,引發痙攣。孕婦更須特別注意,咖啡因可能影響胎兒健康。
麻辣燙、鐵板燒、臭豆腐等街邊小吃,為了追求口感往往高油高鹹且重辣。這些食物容易刺激胃部、導致「上火」,讓你第二天「口舌生瘡」。
蛋糕、蛋撻、餅乾等高糖高油甜點,並不會提供足夠營養,反而容易讓血糖飆升,增加肥胖風險。
冰鎮西瓜、啤酒或飲料會導致血管急劇收縮,阻礙血液循環,特別在炎熱天氣更不利體內散熱,長期可能導致脾胃虛寒。
方便麵、薯片、香腸等高鹽高油零食,營養價值極低,只會加重腸胃負擔,對身體毫無助益。
既然要補充熬夜消耗的能量,就該選擇營養密度高的健康食物:
搭配方式多變:燕麥片加堅果碎、全麥面包抹藍莓醬、酸奶拌水果丁,既豐富口感又能補充維生素B族,最大程度彌補熬夜帶來的傷害。
小叮嚀:堅果和水果雖健康,也要控制分量。堅果油脂含量高,水果糖分也不少,正所謂「過猶不及」,均衡飲食才是關鍵。
健康其實就掌握在我們自己手中,選對宵夜,熬夜也能減少傷害!
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