炎炎夏日,冰激凌與雪糕是許多人消暑的選擇,特別是孩子與女性朋友的愛好。不過,這類甜冷飲雖帶來暢爽,卻也可能成為健康的「潛在隱患」。
根據最新版《中國居民膳食指南》,飲食中應嚴格控制「添加糖」的攝取,而高糖甜點、糕點及飲品正是主要來源,也是導致糖尿病、高血壓等慢性疾病的關鍵因素。
為此,醫學專家建議減少冷飲攝入,並把握以下原則:
更值得注意的是,一份大杯冰激凌的糖分相當於約50克精製米飯的含糖量,對於“三高”族群更應謹慎控制,同時減少其他高糖食物,以維護長期健康。
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