不可不知的致命野菜：哪些野菜能致死，哪些能治病

常見的野菜有300多種，有一些的營養成分較高，甚至可以幫助治療某些疾病，但是有些野菜卻極具毒性，可能引起中毒，甚至死亡。下面我們來看看哪些野菜能致死，哪些野菜能治病。

哪些野菜可致死？

1、狼毒草：又名斷腸草。植株高0.5～1尺，根部淺黃色帶甜味。葉片線形，花朵呈黃、白或紫色。食用後會導致嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重時可致死。

2、老公銀：根部在幼苗時呈灰色，成熟後變淺黃色，形似胡蘿卜，因此得名野胡蘿卜。幼苗莖部發紅且無臭味，長大後則會釋放強烈臭味，葉片與根部均含劇毒，食用後可致死。

3、曲菜娘子

4、毒芹：又名野芹菜、白頭翁、毒人參，喜濕潤環境生長。葉片形似芹菜葉，夏季開花，整株散發臭味。全株有毒，毒性以花朵最強，食用後會導致惡心、嘔吐、手腳發冷及四肢麻木，嚴重者可致死。