削土豆皮竟可能致命？小心小伤口引发严重感染！

昨日，一则微信疯传的消息让南京许多“土豆爱好者”心寒：土豆竟然会“杀人”。这听起来不可思议，一位44岁的英国女教师因削土豆皮时划伤拇指尖导致感染，最终发展至生命垂危。医生诊断为凶险的“坏死性筋膜炎”，经过积极抢救才挽回性命。为何一个小小的伤口会致命？这和土豆本身有关系吗？昨天，金陵晚报记者展开了采访。

这位女教师为何会生命垂危？

起初，这只是一个微不足道的指尖划伤。一位英国女老师在削土豆皮时不慎划伤了拇指尖。但三天后，她感觉不适，误以为是发烧。令人惊恐的是，她发现拇指上出现了一个深色水疱。这位44岁的女性前往家庭医生处就诊。

医生意识到病人的手部明显发炎，拇指已变红，疼痛和肿胀蔓延至整个手部。随后将她转至英国斯劳的Wexham Park医院的外科整形医生。那里的医生检查后，怀疑是细菌感染引发的坏死性筋膜炎。抽取血样后化验结果显示炎症值显著升高，证实手上的感染已扩散至全身，是坏死性筋膜炎。

手术过程中，医生取样了她手部受感染的组织，化验结果证实了医生的诊断——病人确实患上了坏死性筋膜炎。这类感染通常由链球菌引起，发病过程极为严重和急迫。短短几小时内，细菌就能扩散至全身肌肉，皮肤变黑、起水疱，最终所有感染区域的皮肤坏死。因此得名：细菌沿分离皮肤和筋膜的层面渗透，留下坏死组织，即坏死性筋膜炎。

唯一能挽救病人的是快速诊断和及时、积极的治疗。被细菌感染的皮肉和肌肉必须立即手术切除，同时医生开始对所有潜在病原体使用抗生素治疗。即便如此，为了保全患者，通常只能在重症监护病房治疗，因为感染会令血液循环系统崩溃，正如这位英国病人一样。

女教师的悲剧是土豆有毒所致？

江苏省人民医院感染科李军教授指出，将罪名归咎于土豆，那土豆真是“躺着中枪”了。虽然没有看到患者本人，但这位英国女教师的病情恶化肯定与伤口有关。土豆本身无毒，但它的生长环境是否有毒就不得而知了，如果这颗土豆携带某些细菌，细菌产生的毒素就可能通过这个伤口进入血液，进而损害内脏。

细菌毒素种类繁多，另外如果切伤伤口较深，那么很可能被厌氧菌感染。厌氧菌会在这种与氧气隔绝的深部伤口中大量繁殖，并随血液扩散，影响身体其他器官的功能，严重的会导致死亡。

南京军区南京总医院皮肤科桑红教授告诉记者，临床上，也经常遇到坏死性筋膜炎的患者，但多数由特殊感染或免疫性疾病引起，这种病非常凶险，严重的会危及生命，一些真菌感染者也可能演变为坏死性筋膜炎。因此，一些小感染仍需引起注意。

小伤口真的会要命吗？

南京有没有因小伤口而夺命的案例？李军表示，近几年倒是没有，不过临床上，偶尔也有被木刺、铁钉戳中而生命受到威胁的情况，多是一戳而过，没有任何感觉，自己不当回事不去处理，也不及时就医，等发高烧再就诊时就比较麻烦了。曾接诊过一个小伙子，脸上有个小皮囊炎，他老是用手抠，后来发炎感染，也没在意，送到医院时已是败血症，生命垂危，后来费了九牛二虎之力才从鬼门关拉回来。所以，对待小伤口，患者还真需要注意。

生活中，家庭主妇们也偶尔会遇到这种小伤口，如果伤口比较深，最好还是到医院让医生视情况处理。