哈密瓜榨汁怎么做

水果和蔬菜是健康生活不可或缺的部分。在生活中，我们吃水果有很多方式：生吃、拌沙拉或榨汁。哈密瓜是美味且营养丰富的水果，那么如何制作哈密瓜汁才能既保留丰富营养又美味异常呢？下面，我们一起了解哈密瓜榨汁的具体操作方法。

哈密瓜汁

哈密瓜风味佳、营养价值高。瓜肉中含有18%的干物质，含糖量15%。每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克、脂肪0.3克、灰分元素2克、钙14毫克、磷10毫克、铁1毫克。其中铁的含量是鸡肉的二三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量也毫不逊色于其他水果。测定显示：哈密瓜鲜瓜肉中的维生素含量是西瓜的4至7倍，是苹果的6倍，是杏子的1.3倍。这些成分有利于心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，加强消化过程。

哈密瓜汁的功效

哈密瓜不但营养丰富，而且具有较高的药用价值。它有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用。根据中医资料记载，哈密瓜的根、茎、叶、花、果、果蒂、果皮、种子均可入药。《本草纲目》记载：甜瓜具有“止渴、除烦热、利小便、通三焦壅塞气、治口鼻疮”之功效。《神农本草经》更将它的瓜蒂列为上品之药。而果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气、抗癌等作用，可治发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮等症状。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安，或是口臭者食用之，都能清热解燥。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含有苦毒素，具有催吐作用，能刺激胃黏膜引起呕吐，适量内服可急救食物中毒，而不会被胃肠道吸收。

做法

食材

主料：哈密瓜200g 辅料：凉开水100g

步骤

1. 将哈密瓜清洗干净。
2. 切开，去掉瓜囊和瓜籽。
3. 去皮。
4. 切小块。
5. 将哈密瓜放入料理机。
6. 将哈密瓜打成汁。
7. 尽量打得细腻些，这步可以过筛，也可以直接喝。
8. 健康美味的鲜榨哈密瓜汁就做好啦~

小贴士

• 可以加入凉开水或纯净水。
• 打出来的哈密瓜汁可以直接喝或过筛，随自己喜好选择。

以上就是关于哈密瓜榨汁怎么做的介绍。这里需要提醒的是，身体健康的补充离不开营养的补充，哈密瓜榨汁营养丰富适合经常食用。此外，具有解暑、顺肠胃、治溃疡作用的哈密瓜榨汁也是上火、溃疡等疾病的最佳食疗的选择。