冬天喝什么好？推荐两款润肺、去燥豆浆

冬天喝什么好？推荐两款润肺、去燥豆浆

1、润肺百合薏米豆浆

百合润肺止咳、清心安神，薏米美白祛湿。

材料：黄豆50克、百合干10克、薏米10克、适量白糖。

做法：将黄豆、薏米、百合干用清水浸泡，泡好的黄豆和薏米放入豆浆机，再加入泡软的百合干和适量水，煮好后过滤并加糖食用。百合干需提前浸泡约半小时至软。

2、清热去燥绿豆豆浆

绿豆具有清热、解毒、去燥的功效，冬季干燥易上火时适量食用尤为适宜。

材料：干黄豆1/3杯、干大米1/3杯、绿豆1/3杯。

做法：将干黄豆提前浸泡4小时以上或过夜；大米洗净；将泡好的黄豆与绿豆、大米一起放入豆浆机，加水至水位线之间，煮好后直接饮用。