學會瀉秋涼防秋燥 早餐喝粥就解決

學會瀉秋涼防秋燥，早餐喝粥就解決。對於忙碌的白領女性，早餐時間緊張，但建議大家即使再忙也要重視早餐。特別在秋季，喝些營養粥品不僅美味，更能幫助瀉秋涼、防止秋燥。

早餐喝粥好處多

每日早起，空腹胃虛，喝一碗粥能讓谷氣生發，所補滋養細膩且極易吸收，與脾胃相得益彰，是飲食的妙法。喝粥滋養胃腸，不會增加消化負擔，也不易導致肥胖。

粥中的澱粉與水分充分結合，提供的熱量充足且含有大量水分，極易消化吸收，特別適合作為早餐。

簡單美味早餐粥

一.薏仁山藥粥

做法：將生薏苡仁60克煮至爛熟後，加入搗碎的山藥60克與柿霜30克，切小塊同煮成糊粥。

功效：補肺、健脾、養胃，適合陰虧內熱、咳嗽、便瀉、食欲不振等脾肺氣虛症狀。

二.粳米甘蔗粥

做法：新鮮甘蔗榨汁100-150毫升，與粳米同煮成粥。

功效：清熱生津、養陰潤燥，適合熱病恢復期津液不足引起的心煩、口渴、肺燥咳嗽及便秘。

三.粳米玉竹粥

做法：玉竹50克切碎煎汁去渣，或用干玉竹20克煎湯，加入粳米與水煮成稀粥，粥好後加冰糖稍煮即可。

功效：滋陰潤肺、生津止渴，適合肺陰受傷、肺燥咳嗽、口乾舌癢、高熱後口渴及陰虧低熱，也可輔助心臟病患者改善心功能。

四.冰糖沙參粥

做法：沙參15-30克煎汁去渣後與粳米、冰糖同煮，或用新鮮沙參30-60切片煎汁與米、冰糖煮粥。

功效：養胃、潤肺、祛痰、止咳，適合肺熱肺燥、久咳無痰、咽乾或津傷口渴者食用。