
美容保养是许多女性不变的目标。日常饮食中其实藏着许多天然美容食材,今天特别推荐小巧却功效惊人的豌豆——这种常见食材能让你的肌肤由内而外焕发光彩。以下是四种实用食疗方,边吃边养容,享受美味与美丽的双赢。
1、番茄豌豆饭
原料:番茄200克,青豌豆100克,鸡蛋2个,糯米100克,大米100克,油、盐、味精少许。
做法:①将糯米、大米淘洗干净,放入锅中加适量清水煮熟成饭。番茄洗净,切成小块。
②炒锅放油烧热,打入鸡蛋,放入青豌豆炒片刻。倒入米饭、番茄、盐、味精,再翻炒片刻即成。
功效:此饭可祛斑驻颜,养阴生津。适用于面色色斑者。
2、豌豆炒腊肉
原料:熟腊肉100克,鲜豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤适量。
做法:①将熟腊肉去皮,切成小长方片。
②鲜豌豆洗净。
③炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时调入味精即可出锅装盘。
3、清炒豌豆苗
原料:鲜豌豆苗500克,熟猪油、葱姜丝、精盐、味精、料酒、香菜段适量。
做法:①将豌豆苗择去杂质,用清水洗净,捞出沥干水分。
②锅内置入少许猪油,用旺火烧至五六成热时,用葱姜丝爆香,倒入豌豆苗翻炒,烹入料酒,加精盐、味精、香菜段,炒至豌豆苗断生即成。
功效:此菜具有滑润肌肤并能去除皮肤过多油脂的功能,非常适合油性肌肤的年轻女性食用。
4、豌豆美容粥
组成:豌豆100克,红糖适量。
做法:将豌豆用温水浸泡数天,用微火煮至烂熟如泥。加入红糖,作为早餐或随时食用。
功效:理脾益气,祛湿利水,消肿通乳。可用于产后乳汁不下,亦能生肌生肉、滋养皮肤。适用于脾胃不和、脾失健运引起的腹部胀满、面部及四肢轻度浮肿、面色暗黄等症状。
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