与领导共饮是展现职业素养的重要场合,掌握以下礼仪细节能帮助你留下良好印象,避免尴尬局面:
1 酒桌上虽常言“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”,但实际饮酒时切勿口头禅式引用这句话。
2 注重内涵,厚积薄发,切勿初入酒桌便逞强显摆。
3 遵循敬酒的顺序,待领导相互敬完酒后再轮到自己。
4 可多人共同敬一位领导,但切勿一人敬多位领导,除非你本人就是领导。
5 为他人敬酒时,若不碰杯,具体饮酒量可视对方酒量及态度而定,切勿刻意比对方喝得少,因为这是你主动敬酒。
6 为他人敬酒并碰杯时,大方说一句“我喝完,你随意”,体现你的气度与修养。
7 若你职位较低,务必多为主动给领导添酒,切勿擅自为领导代酒;万不得已需代酒时,也要假装自己因想饮酒而非为领导代酒。例如领导甲不胜酒力,可通过旁敲侧击的方式拦下原本准备敬领导甲的人。
8 端起酒杯(啤酒杯)时,右手握杯,左手垫杯底,自己的酒杯永远要低于他人。若你是领导,需懂得体恤下属,不要放得太低,否则难以树立威信。
9 如无特殊人物在场,遵循顺时针方向碰酒,切勿厚此薄彼。
10 敬酒与碰杯时需有恰当说辞,表达尊重与诚意。
11 餐桌上不谈生意,酒酣之际生意自然水到渠成,大家心中有数;否则他人也不会敞开心扉畅饮。
12 若说错话或办错事,切勿急于辩解,真诚罚酒才是应有的态度。
13 假如真的遇到酒水不足的情况,应将酒瓶置于桌面中央让大家自行添取,切勿笨拙地一个个为他人倒酒,否则后排人员将无酒可饮。
15 饮酒后切记不失言、不逞强、不失态,避免唾沫横飞、手指乱指、喝汤出声、打嗝放屁或憋不住上厕所等不当行为。
16 即使不会饮酒也不要挂在嘴边,以免被认为虚伪——酒量如何,别人一眼便能看穿。
17 领导与你共饮,是对你的看重与关照。无论领导要求你喝多少,都应先主动干杯致敬,双手持杯,位置要低以示尊重。
18 花生米是饮酒者的良伴。保持清醒的头脑,酒后适时嘘寒问暖,一杯酸奶、一条热毛巾或一杯热水,都能体现你的体贴与关怀。
若你酒量不佳,可参考以下技巧:
1 酒量不济时宜守不宜攻,避免主动发起饮酒挑战;
2 桌前准备两杯,一杯白酒、一杯矿泉水,使用小酒杯干杯并勤喝水。待众人微醺时,可改以水代酒,但仍需谨慎使用;
3 干杯后用餐巾轻抹嘴部,将酒吐入巾中(适用于女性);
4 上座前先食用肥肉或淀粉类食物垫底,可延缓酒精吸收;
5 控制饮酒节奏,避免一口闷;
6 避免混饮多种酒类,易迅速醉酒;
7 领导为你夹菜时,切勿转动转盘——这是酒桌大忌;
8 喝至微醺时,可喝下醋碟中的醋,再让服务员添醋,以中和酒精;
9 每次干杯前,倒满酒后可假装不稳洒出些许,减少实际摄入量。
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