小雪节气生活与健康指南

小雪，二十四节气之一，时间为每年11月22日或23日。此时我国北方地区东风吹拂开始常态化，气温逐渐降至0℃以下。虽然开始降雪，但雪量不大，故得名“小雪”。随着阳气上升、阴气下降，天地不通、阴阳不交，万物失去生机，逐渐转入严冬。

1. 小雪简介

小雪是二十四节气之一，时间为每年11月22日或23日。此时我国北方地区东风吹拂开始常态化，气温逐渐降至0℃以下。虽然开始降雪，但雪量不大，故得名“小雪”。此时阳气上升、阴气下降，天地不通、阴阳不交，万物失去生机，逐渐转入严冬。

2. 小雪的由来

每年11月22日或23日，太阳到达黄经240°时为小雪，也是天蝎宫与射手宫的分界点。

《月令七十二候集解》记载：“10月中，雨下而为之寒气所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”

“小雪”是反映天气现象的节气。《群芳谱》中说：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”《二十四节气解》中也提到：“雨為寒氣所薄，故凝而為雪，小者未盛之辭。”

3. 小雪的时间

2014年小雪时间：2014年11月22日 17:38:11，农历2014年九月三十。

2015年小雪时间：2015年11月22日 23:25:15，农历2015年十月十一。

每年11月22日或23日，太阳到达黄经240°时为小雪，也是天蝎宫与射手宫的分界点。

4. 小雪的饮食建议

适宜吃什么

1. 北方以补益气血、固本扶元为主；广东等亚热带地区，则应在滋阴的基础上适当养气壮阳。可选用的药材有当归、地黄、枸杞、芍藥、白朮、茯苓、大棗、甘草。
2. 日常可多食用萝卜、油菜、菠菜、鲜藕、食用菌、芹菜、西红柿、苦瓜、黑木耳、猪肉、豆腐、鸡肉、牛肉、羊肉、苹果、橙子、栗子、橘等食物。

禁忌吃什么

3. 忌大热之品，如鹿茸、鹿胎、附子等。
4. 忌食生冷瓜果、冰淇淋、冷冻饮料等。这类冷食有碍脾胃，对水湿运化不利，可能聚湿生痰，使冬季易发的慢性支气管炎、咳嗽咳痰等症状加重。

四类食物可御寒

小雪过后，天气越来越寒冷，通过饮食补充能量是快速保暖的好方法。以下四类食物能迅速让人感觉温暖：

4. 肉类：蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素，狗肉、羊肉、牛肉和章鱼肉都富含这些营养素。适当进食可促进新陈代谢，加速血液循环，起到御寒作用。
5. 根茎类：富含矿物质的根茎类蔬菜，如胡萝卜、山芋、藕、菜花、土豆等，能够有效提高人体抗寒能力。
6. 铁质含量高的食物：铁元素不足会引发缺铁性贫血，导致血液循环不畅、产热量减少。常用动物血、蛋黃、猪肝、牛肾、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等富含铁的食物，可提高抗寒能力。
7. 碘含量高的食物：甲状腺素能加速体内组织细胞氧化，提高产热能力、基础代谢率和血液循环。含碘量高的食物如海带、紫菜、贝壳类、菠菜、虾等可促进甲状腺素分泌。

巧用食物调节情绪

由于气温骤降、光照不足，小雪节气前后不少人的情绪会出现波动，具体表现为无故发脾气、坐立不安、心情失落等。此时若通过饮食进行调节，可取得良好效果：

5. 在勃然大怒时多食瓜子。瓜子富含B族维生素和镁，能消除心火、平稳血糖，让心情趋于平和。
6. 在感到委屈时吃香蕉。香蕉富含5-羟色胺，食用后能快速改善情绪。
7. 感觉焦虑不安时首选燕麦。燕麦能延缓能量释放，抑制血糖突然升高带来的过度兴奋，其富含的维生素B1是平衡中枢神经系统的“润滑剂”。

小雪最应该吃的食物：香蕉

• 养生功效：香蕉不仅能缓解紧张情绪、消除抑郁，还能润肠排毒、养胃除菌。小雪时多食香蕉，对调节情绪和调理肠胃大有裨益。
• 挑选标准：优质香蕉果皮呈金黄色，无黑褐色斑点，并散发浓郁果香。
• 食而有道：挤压、低温会使香蕉表皮变黑，此时极易滋生细菌，应丢弃，切勿因怕浪费而食用。
• 适量：每次约150-200克。

5. 小雪的食谱

(1) 鱼头炖豆腐

• 【材料】胖头鱼鱼头1个，豆腐500克，水发香菇50克。
• 【调料】姜片、葱段、蒜苗段、盐、味精、胡椒粉、料酒、高汤各适量。
• 【做法】
  1. 鱼头收拾干净，劈成两半；豆腐、香菇切片，焯后沥干。
  2. 锅内加高汤，放入鱼头、香菇片、葱段、姜片、料酒，大火煮沸，撇去浮沫。
  3. 改用小火炖至鱼头快熟时，拣出葱段、姜片。
  4. 加入豆腐片，继续用小火炖至鱼头熟烂。
  5. 加入盐、味精、胡椒粉和蒜苗段，稍炖片刻即可。

(2) 香蕉百合银耳羹

• 【材料】香蕉2根，鲜百合100克，水发银耳15克，枸杞子5克。
• 【调料】冰糖末适量。
• 【做法】
  1. 香蕉去皮，切片；百合洗净，用温水泡软。
  2. 取一蒸盆，放入香蕉、百合、银耳、枸杞子，加适量水、冰糖末拌匀，上笼蒸半小时即可。

6. 人群养生

1. 男士：
阳气不足，易生冻疮。小雪前后气温骤降，室外温度常跌破冰点，冻疮进入高发期，尤其是手足、鼻尖、耳垂和面部。中医认为冻疮与气血虚弱密切相关。此外，过度劳累、运动不足或御寒不当也会诱发冻疮。建议阳虚者做好保暖，饮食上“取热”，久坐工作者应常起身活动。若已生冻疮，可用45℃温水浸泡或热毛巾热敷以促进血液循环。

2. 女士：
温水刷牙，保护口腔。牙齿和牙龈只有在适宜温度下才能正常代谢。小雪时节气温常降至0℃以下，建议将刷牙水温控制在35℃左右，既舒适又能有效清洁口腔。尽量避免过冷或过热的食物，餐后及时刷牙或漱口。

3. 老人：
小雪泡脚加中草药。热水泡脚是广受欢迎的养生方式。中医认为足部反射区对应全身器官，通过刺激可舒筋活络、调理脏腑。建议根据体质选用药材，如气虚者用黄芪、白术；血虚者用当归、川芎等。也可使用中草药煎剂泡脚以达到“内病外治”效果。需注意药盆材质，避免金属或塑料，并防止皮肤破损。

4. 孕产妇：
保持心态平和。阴冷天气易使人情绪压抑、沮丧。不良情绪会影响健康。建议多晒太阳补充阳气，保持开朗心态，克制不良情绪，乐观面对生活。

7. 小常识

小雪纷飞，跳舞养心神

随着小雪节气到来，北方寒气逼人，南方湿冷，伤感、落寞等情绪易随之产生。传统养生理论认为情绪与身体健康相互影响。小雪时应保持乐观开朗，并多参与体育活动，如跳舞。 跳舞能促进血液循环、加速新陈代谢、充分舒展身体、有效滋养肌肉；并在舒缓音乐中忘记疲劳，获得身心放松与美的享受。跳舞对生理和心理有双重调节作用。 跳舞注意事项：

1. 循序渐进地减衣，避免出汗后着凉。
2. 选择空气流通、人少的场所，避免缺氧。
3. 避免节奏过快，以防血压骤升、心跳加快，诱发心血管疾病。
4. 避免饱腹起舞，以防消化不良。
5. 控制时间，出现头晕、胸闷等不适应立即休息。

贴心提示：在家也可选择喜爱的音乐和动作，充分投入、释放情绪，达到放松身心的目的。