鸡蛋煎香肠的家常做法

每日一菜：鸡蛋煎香肠，是一道简单易做的家常菜，主要原料为熟香肠和鸡蛋。

食材准备：

• 熟香肠
• 鸡蛋
• 油（配料）

做法步骤：

1. 鸡蛋磕入碗中。
2. 打匀鸡蛋液。
3. 加入少量清水搅拌均匀。
4. 平底锅倒入适量油。
5. 将蛋液倒入锅中。
6. 放上切片的熟香肠。
7. 将鸡蛋炒散即可。