餌塊的原料與製法

餌塊是雲南貴州特有，也是騰沖最著名的傳統小吃之一，在雲南、貴州及四川部分地區常見。許多人好奇餌塊是什麼做的，以下為詳細介紹。

1. 餌塊以優質大米為主要原料，經淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗與揉製，塑造成多種形狀。

2. 若想做出更美味的餌塊，建議選擇品質佳、帶有香氣且具黏性的大米。

3. 在昆明地區，餌塊也是過年時不可或缺的節慶食品。

關於餌塊原料與製作的介紹即此結束。