滋陰養血吃草莓：盤點草莓6大養生功效

最近正是草莓上市時節，儘管價格偏高，許多人依舊愛買愛吃。對於這款水果，我們常見的水果，它有什麼樣的營養價值與養生功效呢？以下為大家詳細整理。

營養豐富，美白瘦身

首先，草莓營養價值極高，熱量卻很低，酸甜可口，深受女性歡迎。經常食用不僅有助於皮膚健康，還能達到瘦身效果。草莓富含維生素C，常吃可有效美白肌膚。

清熱去火，調和脾胃

從中醫角度看，草莓具有清熱去火的作用。適量食用有助於緩解春季與夏季肝火旺盛的情況，並且能夠清熱解毒、調和脾胃功能。

醒酒補血，滋陰養血

很多人不知道，草莓還有醒酒的效果。應酬時若飲酒過多，吃些草莓能緩解頭暈與頭痛。此外，草莓含有豐富的果糖與氨基酸，極易被體吸收，達到滋陰養血與補血的作用。

防癌抗癌，抗氧化

草莓所含的鞣花酸，能保護身體組織不受致癌物質侵害，在一定程度上具備防癌與抗癌的功效。

注意事項

• 由於草莓屬於性質較寒的水果，體寒或脾胃虛寒者應適量食用。
• 建議清洗後直接食用，以保留更多營養。