我非常喜歡吃水果,但冬季天氣乾燥,容易上火、皮膚乾燥。適量食用水果可以滋陰養肺、潤喉去燥,並補充維生素等營養物質,特別對女性朋友而言是一舉兩得的好習慣。本文將介紹女性冬季養生的6種水果及其益處。
1 寒冬時節可多食山楂,其富含膳食纖維,並具健脾開胃、消食化滯、活血化痰之效;石榴同樣助消化,並能降低血脂、血糖與膽固醇,有助預防心血管疾病。
2 香蕉香糯可口,含有豐維生素、食物纖維及鉀、鎂、鈉等礦物質,有助維護皮膚與髮質健康,並具鎮定安眠、潤腸通便、清熱解毒、助消化與滋補之功,對減肥亦有幫助。
3 桔子含水量高、營養豐富,含有大量維生素C、枸橼酸及葡萄糖。適量食用可補益肌體,特別對慢性肝炎與高血壓患者有益,能加強肝臟解毒、促進膽固醇轉化、預防動脈硬化。柚子在秋季成熟,冬季食用更為理想。
栗子雖非上述六種之一,但同樣值得關注。其碳水化合物含量較高,而蛋白質與脂肪較低,並含有胡蘿卜素、核黃素與抗壞血酸等多種維生素。栗子中的不飽和脂肪酸與維生素、礦物質有助防治高血壓、冠心病與骨質疏松,並具抗衰老功效。
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