冬季气候干燥,许多人容易出现皮肤干燥、头晕嗜睡、反应能力下降等问题。此时适量食用一些生津止渴、润喉去燥的水果,能让人立刻感到清爽舒适。那么,冬季吃什么水果最好?冬天具有保健医疗作用的水果有哪些?以下是小编为您梳理的最适合冬季食用的水果清单。

冬天吃什么水果好?冬季水果首选甘蔗和梨
传统医学将水果分为寒凉、温热、甘平三类。
寒凉类
包括:柑、橙、菱、香蕉、柿子、百合、西瓜等。
温热类
包括:橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
甘平类
包括:李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
冬季水果首选甘蔗和梨
梨含有苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,具有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃的功效,因此,最适合冬季食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症状较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者如果有头晕目眩、心悸耳鸣等症状,经常吃梨可以减轻症状。此外,梨糖分和维生素丰富,有保肝和帮助消化的功能。
注意事项:梨性寒凉,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不可多食。
甘蔗具有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为一种清凉补剂,对治疗低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
注意事项:由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
橘子富含维生素C、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等,具有生津止渴、行气化痰、健脾温胃、解油腻、消积食、清肠通便、醒酒等作用。多吃可预防胆囊疾病,增强毛细血管韧性,降低胆固醇,并促进机体对药物的吸收能力。
注意事项:橘子性凉,饭前或空腹时不宜食用,否则对胃不利;吃橘子前后1小时内不要喝牛奶,以免影响消化吸收;吃完橘子应及时刷牙漱口,以免损害口腔牙齿。
香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
注意事项:香蕉性寒,过量食用会引起肠胃功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。
山楂中有机酸和维生素C含量较高,能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,同时能活血化瘀,治疗痛经、月经不调,并显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等,起到强心和预防心绞痛的作用。
注意事项:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙,正处在牙齿更替期的儿童更应格外注意。
柿子含有大量的维生素A、C和鞣酸,有养肺胃、清燥火,降压止血、预防心血管病,清热滑肠、润肺生津等功效。
注意事项:柿子和螃蟹同属寒性食物,因此不宜同吃;空腹吃柿子易患胃柿石症,宜在饭后吃;食用柿子应尽量少食柿皮。
石榴含有丰富的碳水化合物、蛋白质、各种氨基酸和人体所必需的微量元素与多种维生素。石榴性温味甘,有生津化食、健脾益胃、降压止泻、驱除肠道寄生虫等保健疗效,对流感病毒也有抑制作用。石榴中丰富的抗氧化剂可延缓衰老、预防心脏病及减缓癌变进程、降血脂等,还有美容功效。
注意事项:便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、实热积滞者不宜食用。
科学进食时间:近年研究发现,饭后吃水果其实并不科学。饭后立即吃水果容易导致食物滞留在胃中,引起腹胀、便秘等消化问题,增加肠胃及胰腺负担,且会影响营养吸收。一般建议在饭前1小时或饭后2小时食用水果为宜。
空腹食用禁忌:需要注意的是,有些水果不宜空腹食用,如柿子或不太成熟的水果含有鞣酸,鞣酸遇到钙、铁等矿物质会形成胃结石,导致胃结石的发生。
国际推荐每天摄入2个单位水果(1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位)。按照《中国居民膳食指南》建议,每天水果总量应为100-200克,同时搭配300-400克蔬菜。由于不同蔬果营养成分各异,建议饮食多样化。在经济条件允许的情况下,可以尽量多选择几种水果食用。研究证实,每天多次(至少5次)摄入水果,能有效预防癌症的发生。
小编小结:冬季应多食用具有生津止渴、润喉去燥功能的水果。此外,还应适量选择温热类水果。 特别要注意食用水果的禁忌:腹泻者忌食香蕉;脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠;阴虚火旺者忌食荔枝;体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子;脾胃虚寒引起的肠胃功能不佳者忌食西瓜等。 水果虽有诸多保健功效,但切记适量食用,不宜过量。同时要选择合适的种类,若选择不当,不仅无益健康,还可能对身体造成损害。
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