春节前后老人饮食注意事项

概述

春节脚步渐近，家家户户备好丰富食材准备过年，此时老人最为开心，不仅能见到子孙，还能品尝美味。但家人在准备年夜饭时，应以老人肠胃为重，即便习惯大鱼大肉，也应适当搭配清粥小菜。老人饮食需清淡为主，注重营养均衡，避免过于油腻食物，以免影响健康。老人牙口不佳，可制作松软食物方便食用，多吃新鲜蔬菜水果，少饮酒多喝水。春节老人饮食可能与以往不同，因此更需注意饮食均衡与营养搭配。

步骤/方法

1 春节美食众多，建议老年人饮食以适量为主。老人对喜爱食物易像孩子般停不住嘴，因此给予食物时尤其是零食须控制分量。老年人消化功能本就不佳，过量食用会进一步损害身体健康。

2 老人普遍牙口较差，选择食物时应以松软易消化为主，避免过硬食物影响胃部正常消化。春节期间人多热闹，老人易因高兴而饮酒，但过量饮酒有害健康，建议以饮品替代酒水。

3 老年人常伴随高血压、冠心病、高血脂等慢性疾病，家中聚会时美食丰富，但此类疾病患者不宜摄入过多甜食，因甜食会显著加重胃部负担。

注意事项

春节美食繁多，老人易随家人饮食改变习惯，此时更需节制饮食、少量多餐。避免因大鱼大肉引发疾病，食物应以清淡为主。多吃新鲜蔬菜水果，可将水果榨汁方便食用，同时保证主食摄入，避免用零食充饥。家人应鼓励老人适度活动，陪同散步。