暴飲暴食易引發持續性打嗝：原因與案例解析

案例分享

張工身體素質佳，平時很少生病。某日休假在家，看電視時連吃板栗一斤、花生米半斤、小籠包五個、酸奶兩杯，僅在一個半小時內迅速完成。接著出現持續打嗝現象，無嘔吐與腹瀉。每次打嗝相隔僅 1～3 秒，頻率極高。其夫婦（實為機場急救中心主任）嘗試針灸、按摩、注射鎮靜劑等方法均無效。這次持續兩晝夜的打嗝最終經過 12 小時的綜合治療才得以停止。

人為什麼會打嗝？

幾乎每個人都曾經历過打嗝（醫學稱為“呃逆”），程度輕重因人而異，從年輕人到老年人，甚至胎兒皆可能發生。1925 年加拿大溫尼伯市曾出現大規模流行性打嗝事件，百餘名市民短時間內同時就醫，成為打嗝歷史上的趣聞。

不僅人類，貓、狗等哺乳動物也會打嗝，建議寵物主人平時多觀察。

打嗝的機制在於膈肌（位于胸腔與腹腔之間的帽狀肌肉膜）突然收縮，並隨即引發喉頭閉合，可能還會涉及軟蓋與輔助呼吸肌。導致膈肌收縮的原因多種多樣，包括：

• 精神因素：壓力、焦慮、興奮
• 體內或體外毒物：酒精、某些藥物、尿酸濃度異常等
• 器官病變：胃與食管下段疾病、膈肌炎症、腦干損傷（如腦血管問題、外傷、感染或腫瘤）

不過大多數情況下，打嗝屬於偶發性反射行為，常因寒冷、飽食或進食過快而誘發。

回到本案例，張工的打嗝顯然與暴食後胃部受到刺激密切相關。此外，流行性打嗝的元凶亦有可能是柯薩奇病毒，該病毒曾導致神經系統受損，進而引發持續性打嗝。