服用維生素A需警惕中毒現象

服用維生素A需警惕中毒現象

維生素A中毒發病緩慢，初期症狀易被忽略。長期過量攝取可能導致毛發脫落、幹癢皮膚、瘙癢難耐、食欲下降、情緒易怒、皮膚皺裂，嚴重時會出現肝脾腫大。

部分兒童可能同時出現維生素D中毒症狀，例如噁心嘔吐、體內血鈣濃度過高，進而影響肾功能。這兩種情況常被稱為“魚肝油中毒”，一旦確認需立即停藥並就醫。

中毒後的處理與預防

由於過量補充會對健康造成威脅，治療與調適必須在醫師指導下進行。醫生會依個體差異調整劑量與期間，例如早產兒可能需要增量，而幼兒的魚肝油攝入量則需隨月齡逐步增加。

若平日戶外活動充足，可酌量減少補充。此外，現代嬰幼兒食品（如部分亨氏營養米粉）已經強化維生素A與D，規律食用者應減少魚肝油的搭配用量。

對於成人而言，若目的僅在預防夜盲症，單獨補充維生素A即可，無需同時服用魚肝油。