維生素D中毒可能引發噁心、嘔吐、腹瀉、頭痛、嗜睡、多尿及血鈣升高等症狀。值得欣慰的是,透過正常飲食攝取維生素D並不會導致中毒。
動物肝臟、魚肝油及禽蛋類食品維生素D含量較高;雖然牛奶維生素D含量不高,但母乳因鈣磷比例適中且吸收率優良,母乳兒較少發生佝儂病。相反牛奶吸收率較低,人工喂養兒童需額外補充富含維生素D的食品。
人體皮膚在紫外線照射下可自行合成維生素D,充足的日光浴是可靠的獲取方式。由於紫外線無法穿透衣物與玻璃,建議增加戶外活動。對於正常飲食的兒童,均衡膳食通常足夠維持維生素D水平;但兩歲內幼兒因生長迅速且戶外活動少,建議在均衡飲食基礎上每日補充400國際單位維生素D。
請家長務必注意:超量攝取經1至3個月可能引發中毒症狀,補充時切勿過量。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved