誤食乾燥劑的緊急處理與對應措施

食品包裝中常見的乾燥劑包括氧化鈣（生石灰）、硅膠、氯化鈣及三氧化二鐵，其中氧化鈣與氯化鈣具腐蝕性，硅膠則可安全排出體外。誤食後需根據類型採取不同緊急措施。

常見乾燥劑類型與風險

氧化鈣（生石灰）為白色或灰白色塊狀物，具強吸水性。吸收水分後轉化為熟石灰（氢氧化鈣），此過程會釋放熱量，導致口腔或食道灼傷。其殘留物呈鹼性，會腐蝕口咽與食道，並對眼睛造成嚴重損傷。

硅膠呈半透明顆粒狀，吸附能力強且無毒性，常因外觀可愛被兒童誤食。氯化鈣為白色晶體或多孔顆粒，吸濕後轉為液態。三氧化二鐵則帶有咖啡色，毒性較低但大量攝入可能導致鐵中毒。

氧化鈣與氯化鈣中毒處理原則

1. 禁止催吐：避免二次食道損傷。
2. 立即口服牛奶或水：成人約120～240毫升，兒童按每公斤體重10毫升給予（總量勿超過200毫升），以稀釋並減少刺激。
3. 勿使用酸性物質中和：中和反應產生的熱量可能加重組織損傷。
4. 控制飲水量：尤其氧化鈣中毒時，過量喝水易誘發嘔吐，增加食道二次灼傷風險。
5. 及時就醫：完成初步處理後仍應送醫進一步檢查與治療。

眼睛或皮膚接觸的處理

若乾燥劑進入眼睛，應立即以清水或生理鹽水從眼內側（鼻側）向耳側方向沖洗，至少持續15分鐘，並緊急送醫。皮膚受污染時則需用大量清水徹底清洗，嚴重灼傷者按化學燒傷處理。

硅膠與三氧化二鐵中毒處理

硅膠在腸道內無法吸收，會粪便自然排出，無需特殊治療，但若兒童誤食量大或出現不適，仍應就醫評估。

三氧化二鐵誤食者，可飲水稀釋。若出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀，則需考慮鐵中毒並立即就醫。