食品干燥剂遇水爆炸：5岁男孩面部遭灼伤或有失明风险

近日，江西高安一名5岁男童将海苔食品袋中的干燥剂放入水中吹泡泡，结果引发爆炸，导致面部和眼球被严重灼伤，有失明的风险。

食品干燥剂和脱氧剂遇水真的会爆炸吗？平时该如何正确处理这些干燥剂？一旦发生事故又该如何应对？昨日，记者就此进行了求证并提醒公众注意安全。

实验过程

实验用品：

海苔食品袋中的石灰干燥剂，以及火腿肠食品袋中的食品用脱氧剂。

实验方法：

用剪刀将干燥剂和脱氧剂剪开，分别倒入事先准备好的矿泉水瓶中。

实验结果：

将食品脱氧剂倒入瓶中30分钟后，均未出现任何异常。

将石灰干燥剂倒入瓶中约5分钟后，瓶内水位不断上升，原本透明的水变得浑浊发白，瓶子迅速膨胀变形，随后发出爆破声，水从瓶中流出。

爆炸原因

石灰吸水释放大量热量

瓶子之所以迅速膨胀并爆炸，原因是瓶内干燥剂的主要成分是石灰。石灰遇水会释放大量热量，导致瓶内空气急剧膨胀，从而引发爆炸。

据了解，食品干燥剂主要作用是防潮并保护商品。目前市面上的食品干燥剂主要有硅胶和生石灰两种。硅胶安全性较高，化学腐蚀性较低；而生石灰成本更低，但属于强碱性成分，若被误食或入眼，会损伤消化道或眼结膜，严重时甚至可能导致失明，危险性较高。

无论何种成分的干燥剂，只要包装完好、不沾水，通常都是安全的。

如何正确处理？

妥善存放，避免儿童接触

消费者购买带有干燥剂的包装食品后，应将干燥剂放在高处，确保儿童无法触及。若不慎误食，硅胶干燥剂一般不会造成太大问题，可随粪便自然排出；若入眼，应立即用清水从内眼角向外眼角冲洗。

如果是石灰干燥剂，误食后则可用适量水或牛奶进行稀释，但饮水量不宜过多，稀释后应迅速送医治疗，切勿使用醋或酸性物质中和。

若皮肤不慎沾染石灰干燥剂，应用大量清水彻底冲洗，简单处理后立即就医；若眼睛被污染，需用清水冲洗，并转动眼球、翻开上下眼睑检查，随后立即送医。千万不要因害怕而不敢动弹或不敢用水冲洗，以免延误最佳急救时机。

食品包装开封后，应立即将干燥剂丢弃，避免其吸收空气中水分发生化学变化。但不要将干燥剂扔入水中，最好连同包装一起丢弃。