梨子的保存方法

        梨含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維，並提供鈅、磷、鐵等礦物質以及多種維生素，不僅能輔助降低血壓，還具養陰清熱之效。

梨子的保存方法
        將鮮梨以2~3層軟紙分開包裹，每顆單獨包好後放入紙盒，再置於冰箱蔬菜箱中。一週後取出去除包裝紙，轉入封閉但不扎口的塑料袋，並置於冷藏室上層，溫度調至約0℃，即可有效保存約兩個月。