少吃真的能长寿吗？科学研究揭示节食对寿命的影响

少吃东西真的能长寿吗？

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几十年来，研究人员对包括酵母、老鼠在内的多种动物进行节食研究，发现半饥饿状态可延长这些动物50%的寿命。今年1月，威斯康星大学的研究人员在类似实验中发现，节食也能延长与人类亲缘关系密切的猕猴的寿命。同时，饥饿的灵长类动物患糖尿病、心脏病、脑疾病以及癌症的几率远低于吃饱的动物。