如何有效防止米生虫

保存大米时，防虫措施很关键。以下是一些实用方法：

大蒜或花椒驱虫：在米袋中间或两头放置几瓣大蒜，或用布、纸包裹花椒后放入储米容器中，其天然气味可有效防止虫害。

保持容器清洁：定期清理储米缸或桶，清除可能潜伏的虫蛹，尤其在过冬前更需注意。

处理生虫的大米：若发现米生虫，可将米置于阴凉处晾干，让虫子自行飞出或爬出；经过除虫处理后，大米仍可安全食用。切勿暴晒，以免影响米的品质和口感。