海帶
海帶富含碘質,有助甲状腺激素合成,進而提升基礎代謝與產熱效應,於冬末初春時節具備一定御寒效果。此外,這也是支氣管炎的高發期,建議搭配喝雞湯預防與調養。
雞湯
初春時分為支氣管炎的高發季節,預防方式之一是飲用雞湯。雞湯中含有的特殊物質能促進呼吸道黏膜血液循環與鼻腔分泌,幫助保持呼吸道暢通、清除病毒,並有效緩解鼻塞與咽乾咳嗽等不適。
加州西梅
健康專家建議每日攝取五份蔬果,食用方便的加州西梅是理想的選擇。它們含鈉量極低,且易於攜帶,可直接作為點心或加入沙拉、三明治中。加州西梅由日光曬製的成熟新鮮梅子乾製而成,保留與新鮮梅子同樣的維生素、礦物質與膳食纖維,並富含抗氧化物質,有助延緩衰老、保持青春活力。
動物內臟
動物肝臟、腎臟與心臟等內臟富含維生素B2。春季時節,常見口角炎發生,這通常與B2缺乏有關,適當補充內臟有助預防與改善。
黃色蔬菜
如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、番茄等,這類蔬菜含有豐富的β-胡蘿蔔素,具有提升免疫系統功能的作用,建議於春季飲食中多攝取。
Copyright © 生活百科網 All Rights Reserved