三種養生茶的配方與功效

品茗養生茶是中國獨特的健康飲養方式，選對配方可達到滋潤身心、調理肺膽的效果。若能搭配適當的茶具如砂鍋，則更能保留茶香與原味。接下來介紹三款經典養生茶配方及其適用癥狀與做法。

1. 生津潤燥茶

功效：生津育陰、清熱潤燥，適合口乾喉嚨乾燥、煩渴干咳的秋燥症；亦能改善熱病傷及肺胃陰津所導致的口渴、咳嗽少痰、黏悶不適。

配方：青果5個(搗碎)、石斛6克、甘菊6克、荸荠5個(去皮)、麥冬9克、鮮蘆根2支(切碎)、桑葉9克、竹茹6克、鮮藕10片、黃梨2個(去皮)。

2. 桑杏宣潤茶

功效：宣導燥熱、潤肺止咳，適用於氣候乾燥引起的乾咳無痰、頭痛與發熱。

配方：桑葉、杏仁、沙參、象貝母、豆豉各9克，山栀6克，梨皮30克。

3. 鹹味白蘿卜茶

功效：清熱化痰、理氣開胃，適合咳嗽痰多、食欲不佳者。白蘿卜富含鈣質，具清肺熱、化濕痰之效，稍加鹽調味可增癮、助消炎。

配方：白蘿卜100克、茶葉5克，加少量食鹽。先將白蘿卜切片煮爛，略加鹽調味(勿加味精)，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿卜汁中服用，每日2次，不拘時間。

補充推薦：銀耳冰糖茶

銀耳養生茶能滋陰降火、止咳化痰、濕潤肺部。做法簡單：取銀耳20克與冰糖20克燉煮至融解，拌入5克茶葉泡騰。適合春夏季品飲，但糖尿病患者不宜食用。