怎樣吃水果更健康？吃水果不當會引起哪些疾病

水果需正確搭配，隨意“混搭”可能引發疾病。我們來看看錯誤吃水果會帶來哪些健康風險。

兒童吃桔子不宜過量

兒童每日吃桔子應控制在2個內，最多不超過3個（約250克）。長期大量食用可能導致“皮膚橙黃病”（胡蘿卜素血症），出現皮膚黃染、食欲下降等症狀。

不宜吃生菠蘿

生菠蘿含甙類、5-羟色胺和蛋白酶，可能引發過敏反應，症狀包括口腔不適、頭痛、腹痛、瘙癢等，嚴重者甚至出現呼吸困難，有菠蘿過敏史者應禁食。

荔枝不可暴食

空腹大量食用荔枝可能導致“荔枝病”（低血糖症），出現心悸、無力、甚至休克，體弱及兒童尤應控制食用量。

杏類水果勿過量

苦杏仁甙水解後產生氫氰酸，可能導致組織窒息，嚴重時引發呼吸麻痺。

老年病人慎吃柚子

老年人服藥期間應避免食用柚子，因其與多種藥物存在相互作用，可能導致血壓過低、體位性低血壓等風險。

孕期禁食龍眼

龍眼性溫助火，孕期食用可能導致胎熱、動血，並增加流產或早產風險。

霉變甘蔗嚴禁食用

霉變甘蔗可能導致急性中毒，症狀在攝入後5小時內出現，甚至最短在半小時內發病。

避免生吃菱角

生菱角可能寄生姜片蟲，導致營養不良、貧血等消化系統疾病。

香蕉需適量食用

香蕉與柿子同屬多羟化合物，空腹大量食用易形成胃結石。建議餐後食用，並避免與山楂、黑棗同時攝取。