
炎炎夏日,来一份清爽自制的香梨苹果沙拉吧!这款沙拉色彩鲜艳、酸甜爽口,不仅制作简单,还能让你轻松享受健康美味。下面就跟我一起学习这道夏日特调吧~
香梨:滋阴清热、润燥解渴
梨含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维,以及钙、磷、铁等多种矿物质和多种维生素。具有降低血压、滋阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;梨能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。
苹果:全方位的健康水果
苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被称作“大夫第一药”、“全方位的健康水果”或“全科医生”。对女性美容也有很大益处。
甜瓜:香甜多汁,营养丰富
甜瓜果实香甜,含蛋白质、矿物质及其他维生素,以鲜食为主,也可制作成果干、果脯、果汁、果酱及腌制品等。甜瓜营养丰富,除鲜食外,幼果和果肉可作菜,对贫血、肾炎胃病及便秘等有一定的疗效。
特色:酸甜爽口
主料:香梨300克,甜瓜200克,苹果200克
调料:番茄酱30克
做法:香梨洗净去皮,去籽切成块,苹果削皮切成块,甜瓜洗净去籽留果肉切成小丁,一起装入盘中,拌入番茄酱即可。
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