自制橙子饮品：清腸通便的天然妙方

橙子被稱為金環、黃果，原產於中國東南部，是世界四大名果之一。它不僅能清除燥熱、生津止渴、疏肝理氣、化痰止咳，還富含維生素與纖維。現代研究證明，橙子能增強體質、護膚促消化，是天然的健康水果。

以下是兩款簡單易做的自制橙子飲品，有助清腸通便、改善氣質。

開胃柳橙酒

原料：柳橙600克，紅酒50克，冰糖適量。

做法：

1. 柳橙洗淨晾干，切成2毫米左右的薄片；
2. 以一層柳橙片，一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中；
3. 再倒入紅酒，然後封緊瓶口，置於陰涼處，浸泡3個月後，開封濾渣裝瓶飲用即可。

功效：增進食欲、預防感冒、消除疲勞。

健康小貼士：

• 飯前或空腹時不宜飲用橙子汁，以免刺激胃黏膜。
• 避免與豆漿同食，否則影礙蛋白質與鈣的吸收。
• 蝦與橙子不宜同食，易形成鞣酸鈣，導致胃部不適。

紅棗橙子飲

原料：紅棗5顆，橙子1個。

做法：

1. 橙子去皮，榨取汁液；
2. 紅棗去核洗淨，加水煮10分鐘，加入橙子汁；
3. 去渣留汁，每日數次，代茶飲用。

功效：益氣養血、美容氣色，適合氣血虧損、面色枯黃者食用。