肩周炎的治疗与药膳：5款食疗方及诱因解析

肩周炎的治疗与5款药膳方

随着生活节奏的加快，人们的工作和学习也愈来愈繁忙。由于长时间保持单一姿势，或搬抬重物不当，都可能诱发肩周炎。您是否了解肩周炎的治疗方法？是否知道有哪些有效的治疗手段？今天为您推荐5款治疗肩周炎的药膳方，快来看看吧。

1、附桂猪蹄汤

取附片、桂枝各10克，桑枝30克，羌活15克，猪蹄1对，以及适量调料。将猪蹄去毛、洗净并剁开，与布包好的诸药一同加水炖煮，至猪蹄熟烂后，去除药包，加入食盐、味精、胡椒粉等调味，煮沸后即可服用。

2、蛇肉汤

准备乌蛇肉、胡椒、生姜和食盐适量，炖煮成汤，饮汤食肉，每日2次。此方具有补虚、祛风、散寒之效，适用于肩周炎晚期且体虚、风湿阻络者。

3、当参羊肉汤

将当归、党参、川芎、白芍各10克，桑枝、羌活各15克，甘草5克，羊肉50克及适量调料。先将羊肉洗净切块，与布包好的诸药一同加水炖煮至羊肉熟烂，去药包后，加入食盐、味精、葱、姜、辣椒等调味，煮沸即可食用。

4、桑枝鸡汤

取老桑枝60克，老母鸡1只，少量盐。将桑枝切段，与鸡肉共煮至烂熟汤浓，加盐调味。此汤具有祛风湿、通经络、补气血之效，适用于肩周炎慢性期且体虚风湿阻络者。

5、川乌粥

生川乌头约5克，粳米50克，姜汁约10滴，蜂蜜适量。将川乌头捣碎并研成极细粉末。先煮粳米，粥快熟时加入川乌末，改用小火慢煎，待熟后加入姜汁和蜂蜜，搅拌均匀，稍煮即可食用。

此方具有祛寒湿、通利关节、温经止痛之效，适用于风湿寒邪侵袭所致的肩周炎。

6、当归血藤鸡蛋汤

取全当归、鸡血藤各15克，木香、陈皮、赤芍各10克，桑枝20克，鸡蛋1个。将鸡蛋与诸药（布包）同煮，待蛋熟后去壳再煮10分钟，弃药包，吃蛋喝汤。每日3次，每次1个。

诱发肩周炎的2个因素

（1）免疫功能方面的改变

肩周炎的发生机制虽尚未完全明确，但似乎可能与冈上肌肌腱等肌腱组织的退行性改变所诱发的自身免疫反应有关。老年人多发肩周炎，以及在治疗过程中使用肾上腺糖皮质激素的现象，均支持与免疫相关的论点。

一般来说，50岁以后冈上肌肌腱等部位明显变薄、磨损，肌腱止点处血管供养贫乏区发生局灶性坏死，在外展时该区域易与肩峰下反复撞击，因而极易受损并产生炎症。局部的无菌性炎症可产生异物型细胞免疫反应，并逐渐扩展至肩袖其他部位和关节囊，引发弥漫性关节囊炎。

此外，部分肩周炎患者的HLA-B27阳性率、IgA、C反应蛋白及免疫复合物水平等免疫指标也相对较高，这可能与肩关节周围软组织损伤后纤维变性引发的自身免疫反应有关。

（2）肩关节内在病变

肩关节本身的变性性疾病，尤其是局部软组织的退行性改变，可因疼痛限制肩关节运动而导致肩周炎。最常导致肩周炎的软组织退行性疾病是肌腱炎和腱鞘炎，其次是撞击综合征和肩峰下损害。

这些疾病可进一步形成肌腱、肩袖、滑囊、关节囊的损害、粘连及挛缩等病理改变，从而诱发肩周炎。此外，肩部的微小损伤也极有可能成为肩周炎的起因。