怎樣洗桃子更乾淨？快速去除桃毛的實用方法

桃子、水蜜桃和久保桃表面的絨毛總是難以清理，處理不當不僅影響口感，還可能導致消化不良甚至腹瀉。為幫助大家徹底去除桃毛並避免化學殘留，以下提供多種實用方法。

怎樣洗桃子更乾淨？快速去除桃毛的方法

一、使用食鹽或食用鹼去除桃毛

• 將桃子沾水後塗上細鹽輕輕搓揉，再浸入鹽水輕撥，最後沖洗即可。
• 在清水中加入少許食用鹼，浸泡3分鐘後搖動，桃毛會自然上浮易於清洗。

二、簡便方法：刷洗或去皮

• 乾凈的刷子沾鹽或洗衣液（需徹 rinse）輕刷桃皮，再沖洗去毛。
• 將桃子浸入滾開水約1分鐘後轉入冷開水，可輕鬆脫皮並去除絨毛。

三、警惕洗衣粉“美容”桃子的危害

表面過於光滑、無毛的桃子可能是被洗衣粉處理過。長期食用可能導致胸痛、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。

四、如何辨別洗衣粉桃子？

天然桃毛較多，洗衣粉處理的桃子則光滑無毛且帶有化學香氣，購買時需謹慎選擇。