民以食為天,從滿漢全席、山珍海味到五谷雜糧、風味小吃,說起來讓國人口水直流。不過很多癌症都是病從口入,所以在吃方面我們一定要注意。

1、過燙的食物會損傷食道壁上皮,易導致食道癌。
2、食管前方靠近左心房,食用過熱食物會影響心率,甚至引起心律失常,因此不能食用過燙的食物。
剩菜剩飯會產生亞硝酸鹽,進入人體後會轉化為強致癌物亞硝胺,可能引發全身器官腫瘤。
發霉的食物如受潮的糧食,會產生黃曲霉素,食用後可能導致腹瀉、嘔吐、頭暈眼花,甚至致癌致畸,並促使人早衰。
雖然感染乙肝的機率較小,但大鍋飯容易傳播幽門螺旋桿菌,這種細菌與胃癌相關,會在不知不覺中傳播。
最後,提倡使用公筷或分餐制,讓「腫瘤君」遠離。養成良好的飲食習慣,擁有一個健康的身體才是最重要的。
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