高麗參的禁忌與副作用：哪些人不宜食用？

高麗參雖具多種營養價值，但並非人人適用。了解自身狀況並遵循飲食禁忌，才能發揮食材的最佳效益。

可能的副作用

部分人食用高麗參後，可能出現神綟過度興奮的狀況，例如情緒波動大、焦慮難安、失眠，甚至引發人格改變或精神錯亂，類似於皮質類固醇的中央神綟刺激反應。

禁忌人群

• 生理期的女性：建議暫停食用高麗參，以免影響體質。

總結而言，飲食需因人而異，並保持規律性。建議在食用高麗參前，先評估個人情況，並重視飲生的均衡與節律，以維護身心健康。