吃山药最养胃 山药的五大功效

吃山药最养胃 山药的五大功效

中医认为，山药具有补脾养胃、益肺补肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

1、调理脾胃
随着天气渐冷，脾胃虚弱者易出现食欲不振、腹胀气短、大便稀溏、倦怠乏力等症状。可选用薏米10克、鲜山药50克、大米100克煮粥；或搭配河鱼（约250克）加盐、酒、姜、葱清炖。适用于脾虚引起的腹胀、腹泻。

2、补益强身
山药性质平和，补而不燥，最适合中老年人日常调理。建议每日食用约100克，连续食用1-2个月，可增强体质、延年益寿。

3、润肺止咳
对于久病体虚引起的慢性咳嗽，山药是理想的调理食材。作为天然润肺佳品，临床常用于肺虚久咳、虚喘的辅助治疗，每日食用约250克可见效。

4、固精缩尿
遗精、尿频多因肾虚所致。山药在补脾的同时可补肾气，提前食用有助于预防冬季症状加重。食用方法简单，可适量长期服用。

5、润肤养颜
山药能生津润燥，具有滋养皮肤、毛发的功效。冬季皮肤干燥、毛发枯槁时，建议用500克山药煮粥，早晚常服，可有效改善肤质、延缓衰老。