吃柿子饼有什么好处？柿子饼的功效与作用

柿子饼是中国著名的小吃，营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高出1～2倍。本文详细介绍柿子饼的功效与作用。

柿子饼的营养价值

热量250千卡｜蛋白质1.8克｜脂肪0.2克｜碳水化合物62.8克

膳食纤维2.6克｜维生素A 48微克｜胡萝卜素290微克｜硫胺素0.01毫克

尼克酸0.5毫克｜维生素E 0.63毫克｜钙54毫克｜磷55毫克

钾339毫克｜钠6.4毫克｜镁21毫克｜铁2.7毫克

锌0.23毫克｜硒0.83微克｜铜0.14毫克｜锰0.31毫克

柿子成熟于秋季，富含纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质以及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的功效，对高血压、便秘、痔疮等疾病有良好疗效。

民间治疗疾病食用柿子的方法多样：生吃可润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒。若发现高血压患者出现中风征兆，可用鲜柿子榨汁，以米汤调和后服用，有急救作用。

柿子还有美容减肥的特效。经常食用新鲜柿子可养颜、改善黄褐斑。将青柿子与30克桑枝一同煎水，每日饮用1-2次，有减肥功效；将新鲜柿子加工成柿饼后，每天食用3-5颗，可达到美容去斑的神奇效果。

柿子饼的功效与作用

1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量维生素和碘，可治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 柿子中的有机酸有助于胃肠消化，增进食欲，同时具有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体排泄酒精，减少酒精对身体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压、软化血管、增加冠状动脉流量，并能活血消炎，改善心血管功能。

柿饼的食疗作用

柿果味甘涩、性平，无毒；柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经；

具有清热润肺、生津止渴、健脾化痰的功效；可用于治疗肺热咳嗽、口干口渴、呕吐、腹泻。

新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可缓解咽干、口舌生疮；柿蒂有降逆止呃作用；柿饼能和胃止血；柿叶可止血，用于治疗咳血、便血、出血、吐血。新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

柿饼适合人群

一般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人适合食用。每天中等大小1个（约100克）。

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