早餐吃甜食也能减肥？揭秘研究背后的真相

早餐该吃什么来减肥？有人一清早就吃掉两三碗超甜麦片粥，并称之为“早餐甜品”。这是否是一种疯狂的行为？早餐吃甜食真的能帮助人们瘦身吗？

早餐吃甜食有助于减肥——帮助调节新陈代谢。

早餐吃甜食有益于瘦身并保持体形

一位朋友经常一清早就吃掉两三碗超甜麦片粥，并称之为“早餐甜品”。这种做法常常让人捧腹不止，并对这种“疯狂”表示否定。

但是，早餐吃甜品真的“疯狂”吗？答案是：NO！

以下研究说明了一些问题：

特拉维夫市的研究员发现，早餐吃甜食有助于人们瘦身并保持体形。对于一份600卡路里的早餐，其中需要有一些甜食来平衡碳水化合物和蛋白质（Cap'n Crunch和油炸圈饼除外）。在这项研究中，一些参与者在早餐中加入饼干、蛋糕或巧克力，32周之后，他们人均减掉了18千克，更令人惊喜的是他们保持住了体重。而对那些每天只进食一份不含甜品、热量仅有300卡路里的参与者，他们大约减掉了15千克，但之后又反弹了10千克。

两组人群全天卡路里摄入量相同：男性1600卡路里，女性1400卡路里。研究员的结论是：清晨吃些甜食，那时身体的新陈代谢处于最佳状态，会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望。而对那些节食菜单看起来可怜的人，可能熬不久就会背离自己的减肥计划。