愛吃甜食小心胃潰瘍！

愛吃甜食小心胃潰瘍！

愛吃甜食小心胃潰瘍！

甜食在中醫五味中屬「甘」，對應於脾，適當進食甜食可補益脾氣。大多數補脾胃的中藥（如黃芪、山藥、甘草）以及藥食同源的食材（扁豆、大棗、饴糖、蜂蜜）都味甘、性溫，能緩急止痛、補中益氣。脾虛者適量食用有所助益。

但所謂「甘能使人中滿」，過量進食甜食會導致中氣阻礙、胃氣降調，進而出現腹部發脹、悶滿、食欲減退等症狀。脾虛本已號弱，若再過量補益，反而成「堵補」，無法被身體有效利用。喜甜者不宜以此為口實，須警惕物極必反。

現代醫學觀點：甜食會刺激胃酸分泌增多，可能誘發反酸、燒心、胃痛等不適，糜爛性胃炎、胃潰瘍、胃食管反流病患者尤應謹慎食用。