
怎麼吃甜點?教你健康吃甜點
1、避免空腹吃甜點:
空肚子的時候熱量吸收效果最好,容易在不自知中多吃許多。如果實在餓得不行,可以選擇熱量較低的點心,如果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。
2、控制食用量,是最高指導原則:
甜點因熱量較一般食物高,所以吃得適量不會增加體重。正在減肥的人若能暫時戒掉點心和零食,效果會更快顯現。不過,若不想戒掉美味甜點,又不想減肥失敗,就應事先做好階段性計劃,嚴格控制份量。這樣不僅能減少精神壓力,還可提高成功機率。
3、慢慢吃、專心吃:
點心零食吃得越快,血糖上升也越快,熱量越難消耗,容易轉化為脂肪。慢慢享受甜點有助於熱量消耗,同時也有穩定情緒的效果。
4、嚴禁甜點當宵夜:
晚餐後身體對熱量的吸收能力變強,若吃甜點或油炸零食當宵夜並立刻睡覺,血糖很易轉化成脂肪留在體內。建議至少在睡前 2 小時避免進食甜點。
5、高熱量甜點飯後吃:
像cheese蛋糕這類高熱點心,建議放在飯後吃。與纖維質食物一起消化會降低熱量吸收,並減少過量攝取的可能。
6、累的時候不要吃甜點:
甜食會消耗體內的維生素 B,身體疲勞時再吃甜點會更累,長期下也容易增加體脂肪。
7、多了解喜歡吃的食物:
掌握所愛點心的熱量與營養資訊,記住哪些高熱量、哪些營養豐富,讓自己吃得智慧又安心。
8、配合活動量:
活動量少的時候要減少點心攝取。放假在家容易過量,若剛剛爬過山或走了很長路,可以適量慰勞自己,但需注意總體平衡。
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