八款營養午餐食譜｜快速塑身美味兼顧

午餐是補充上午能量、維持下午活力的重要一餐，務必謹慎選擇。為大家整理八款營養均衡又美味的美食食譜，輕鬆享受健康午餐。

1.蝦仁杯套餐

食材：米飯75克、草蝦50克、青椒50克、生菜50克、聖女果50克、雞蛋1隻（50克）、酸奶100克、草莓50克

營養值：632千卡｜蛋白質28克

2.鯖魚飯套餐

食材：米飯75克、鯖魚75克、紅椒50克、生菜50克、西蘭花50克、炒菠菜100克（色拉油10克）、酸奶100克、奇異果50克

營養值：646千卡｜蛋白質28克

3.三明治套餐

食材：三明治面包2片（50克）、方腿肉25克、生菜50克、鮮玉米1根（100克）、番茄50克、雞胸肉50克、沙拉醬少許、酸奶100克、杏仁粒15克

營養值：632千卡｜蛋白質29克

4.紅燴牛肉飯套餐

食材：米飯75克、牛肉100克、番茄50克、胡蘿蔔100克、色拉油15克、拌酸黃瓜100克、桔子100克

營養值：633千卡｜蛋白質28克

5.菜湯面套餐

食材：香菇50克、青菜100克、瘦豬肉50克、蔥白75克、辣椒干5克、醬油5克、醋5克、白砂糖5克、色拉油15克、蘋果100克

營養值：697千卡｜蛋白質26克

6.葡國雞飯套餐

食材：米飯75克、雞腿肉100克、蘑菇片50克、洋蔥10克、番茄醬10克、油咖厘10克、炒菜心100克（色拉油10克）、玫瑰花茶1杯

營養值：635千卡｜蛋白質27克

7.蝦仁蛋炒飯套餐

食材：大米75克、蝦仁25克、雞蛋50克、豌豆15克、玉米粒25克、炒豆苗100克（色拉油10克）、銀耳羹15克、紅棗15克

營養值：675千卡｜蛋白質30克

8.炒素什錦套餐

食材：米飯75克、青椒50克、花菜50克、黑木耳30克、香菇25克、茭白50克、胡蘿蔔25克、白果25克、色拉油10克、豆浆200ml、鮮棗50克

營養值：698千卡｜蛋白質22克