兩款中式減肥膳食：怪味海帶與紅燒冬瓜

很多人錯誤地以為中醫膳食只能進補，無法達到瘦身減肥的效果，其實並非如此。現為大家推薦兩款具體的中醥膳食，讓你從日常飲食中輕鬆達到瘦身減肥的目的。

怪味海帶利水消腫

所需原料：海帶、紅小豆、蘿卜、山楂、甜葉菊甙粉各適量。

做法：

1. 提前將海帶用水浸泡24小時，期間更換兩次清水，洗淨後切成絲並瀝干水分。
2. 將紅小豆、蘿卜、山楂加水與甜葉菊甙粉一起煮沸，約半小時後撇去固體料渣。
3. 將海帶放入鍋中，與煮好的湯汁一起小火慢燉，於汁水收乾後海帶變軟爛時即可起鍋晾涼食用。

功效：具備良好的利水、消腫與減肥效果。

紅燒冬瓜清熱利尿

所需原料：冬瓜500克，面醬、醬油、清湯、濕澱粉、蔥姜末與味精各適量，植物油用於烹調。

做法：

1. 將冬瓜去皮並切成適合的片塊狀。
2. 鍋中加入植物油，先將冬瓜以四成熱油速煎至表面微熟，再加入蔥姜末與面醬炒香。
3. 轉小火慢燒至冬瓜完全變軟後，加入味精調味，最後使用濕澱粉勾芡即可盛盤食用。

功效：具備清热利尿與輔助減肥的作用。