斷食排毒輕鬆消除身體毒素

所謂斷食療法，是指在特定時間內停止進食，只適量飲水或攝取生菜汁、果汁，以達到減脂瘦身的效果，同時還能帶來多種健康益處。

斷食療法的理論依據：

清潔消化道：腸道全長5~7米，全面伸展可佔據一個網球場面積。據報導，腸道內可能積聚5-15公斤的宿便。通過斷食，約7天即可完全排空。當腸道徹底清理後，腸壁上衰老或功能不佳的細胞會自然脫落，這有助於提升消化能力並加速新陳代謝，從而促進減肥效果，對預防和輔助治療腸胃疾病亦有助益。

消耗多余脂肪：正常體內儲存豐富的脂肪儲備，斷食期間脂肪可轉化為能量供應。按每日消耗1500千卡熱量計算，一般可支撐三個月，肥胖者甚至可延續一年。體重下降在初期最顯著，前5天平均每天減1-2公斤；接著逐漸降至每天0.5-1公斤；10天後約為0.3-0.5公斤。體重減少至原體重的40%時，約需40天，並不會有健康危險。總體而言，斷食療法以6-20天為宜，安全性較高。

斷食前的準備：

• 心理準備：正確認識斷食的目的與特點，保持信心，堅持克服暫時的饑餓與不適。
• 飲食準備：逐步減少食量，給身體適應時間。斷食前3-5天以清淡流質為主，如豆漿、米湯、牛奶、生水、蘋果、香蕉、大棗等，並盡量減少食量。
• 飲用生水：保持水分攝入，水中不加糖與鹽。

斷食期間的注意事項：

• 前3天可只喝生水，每日至少800ml，小口慢飲。
• 3天後可逐步加入少量水果與蔬菜（建議以蘋果、番茄為主），每次不超過100克。
• 保持正常作息，避免過度勞累。
• 多進行深呼吸練習，意守丹田，延長呼吸時間，鼓漱津液以促進排毒。
• 若因特殊原因需要暫停，應立即停止並順利進入復食階段，不要強行堅持。

復食（增食）階段：

• 首日：以500ml小米湯為主。
• 次日：500ml豆漿。
• 第三天：300ml小米粥。
• 第四天：早餐500ml豆漿，午飯300ml小米粥，晚餐少量豆腐。
• 第五至七天：可適量添加餅乾與蔬菜。
• 七天后恢復至八成飽。
• 飲食逐步轉回均衡結構，建議素食佔六成、魚肉等為四成。