飲食看點：燕麥減肥與保健雙效

眾所周知，燕麥片是理想早餐。最新研究指出，它不僅助減肥，保健功效亦多。讓我們深入了解其四大好處。

1、毛孔清潔師

紐約皮膚科專家阿米·威克斯勒博士推出的“燕麥片面膜”，能深入淨化毛孔。

做法：半杯燕麥片加上半杯熱水與1/4杯蜂蜜，攪拌均勻後冷卻，塗臉約10分鐘再以清水沖洗。

2、減肥好幫手

以燕麥粉替代部分精製面粉，用於自家烘焙的點心或面包。燕麥富含膳食纖維且熱量較低，能提升飽足感，協助控制體重。

3、運動推進器

英國科學家發現，運動前3小時食用燕麥片，可提升耐力並幫助燃脂，使鍛煉更有效。

4、抗癌好幫手

絕經期前女性若以燕麥等全穀類攝取足量纖維，乳腺癌風險可降低41%，成為健康的飲食防線。