玉米減肥法：香甜美味輕鬆瘦

玉米是低熱量高營養的瘦身好幫手，富含膳食纖維，能幫助排毒素、清除宿便，促進體重下降。

營養學家指出，玉米可刺激腸道內壁，有效改善便秘；將玉米作為主食或點心不錯，其纖維含量更達到地瓜的二倍。隨著排便逐漸規律，小腹減少、體重也會明顯改變。

現在超市隨處可得速凍玉米或玉米健康加工食品，不受季節限制。晚餐時吃一個玉米可增加飽腹感，輔助減肥。玉米香甜細膩，讓我們一起探索這些美味的玉米瘦身料理吧！

一、煮玉米

煮玉米香甜可口且低卡，是理想的早晚餐選擇。將玉米去皮洗淨、切段，加水煮沸後可加少許小蘇打釋放營養，再煮5分鐘後關火焖片刻。喜歡甜味的可加入牛奶或冰糖，更顯美味。

二、玉米南瓜粥

南瓜有利尿排毒功效、熱量極低，與玉米搭配熬粥，香甜又增強飽腹感，是減肥人士的理想主食。準備大米、南瓜塊、玉米粒，先將玉米粒熬成汁，再加入洗淨的大米與其他玉米粒煮粥，粥開後加入南瓜煮至軟，最後淋上亞麻油完成。

三、玉米沙拉

將煮好的玉米粒與胡蘿卜丁、芹菜丁用水焯後拌入少量沙拉醬或芥末，或以酸奶替代沙拉醬，清甜爽口、做法簡單，是瘦身的好選擇。