感冒發燒慎吃枸杞：正確食用方法與禁忌

枸杞為藥食兩用的進補佳品，享有「水果偉哥」之譽。健康成年人每日建議攝取約20克較為適宜，但感冒發燒、腹瀉患者、高血壓患者及身體有炎症者應避免食用。

多種食用方法

枸杞茶：四季皆宜，夏季可泡茶，以下午饮用為佳，有助改善體質、促進睡眠。由於枸杞熱性較強，建議避免與綠茶同泡；可搭配貢菊、金銀花、胖大海或冰糖，適合長時間使用電腦的人群。

枸杞粥：冬季食用尤佳，可與各類粥品搭配。

枸杞燉羊肉：適合冬季進補溫陽。

枸杞炒蘑菇：家常炒菜中加入枸杞可提升風味，色香味俱全，是優質素食選擇。

枸杞玉米羹：湯品鮮香濃郁、色泽美觀。

兩大功效

美容抗衰老：枸杞抗氧化能力突出，維生素C含量超過橙子，β-胡蘿卜素高於胡蘿蔔，鐵質更超越牛肉，有助潤顏美白。

滋補助陽：對男性而言，枸杞的滋養強身效果明顯，被國外商家稱為「水果偉哥」。

適用與禁忌

雖然枸杞營養豐富，但性溫熱，不適合所有人。正在感冒發燒、患有炎症、腹瀉或高血壓的人，為避免加重症狀，建議暫勿食用。一般健康成人每日約20克為宜，若用於輔助治療，可增至每日30克左右。