夏季養生飲食四大原則

夏季養生飲食您需要知道這四點

一、宜食用清淡、易消化、健助脾運的食品
建議攝取牛奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米、綠豆、小麥、豌豆等，這些食物有助於清熱解暑、調理脾胃功能。

二、適當食用味苦之物
苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等具解熱除煩、抗菌消炎之效，並能增進食欲。

三、注重酸味與鹹味食物補充
楊梅、草莓、西紅柿、海帶等酸味食物可固護體表、收斂汗液，並提升食欲；鹹味食物則有助補充因大量出汗而流失的鹽分。

四、選擇溫涼飲品
推薦綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶等，飲品以溫為佳，避免過熱或冰鎮冷飲，溫食有利陽氣調和。