高山族的风俗习惯与传统文化

高山族主要居住在中国台湾省，也有少数散居在大陆福建、浙江等沿海地区。高山族有自己的语言，属南岛语系印度尼西亚语族，大致可分为泰雅、曹、拍板三种语群，没有本民族文字。散居在大陆的高山族通用汉语，居住在台湾的高山族同胞拥有独特的文化艺术，口头文学丰富，拥有神话、传说和民歌等。以稻作农耕经济为主，渔猎生产为辅。手工工艺主要有纺织、竹编、藤编、刳木、雕刻、削竹和制陶等。

高山族的风俗习惯与中国少数民族高山族的来历习俗

高山族的民族历史

在台湾出土的新石器时代文物与中国福建的新石器文物关系密切，台湾人主要是从中国大陆迁移过去的。

高山族世代传承的传统习俗中，有许多华南古文化的特质，例如巢居、公廨、舟楫、杵臼、木鼓、生食海产、嗜槟榔、嚼米酿酒、竹筒饮酒、跣足、蹲踞、羽冠、卉服、珠贝、贯头衣、筒裙、断发文身、凿齿、涅齿、穿耳、琴箫挑逗、构屋笄居、崖葬、洗骨葬、歌舞、秋千、木雕、猎头、祭祀、巫术、太阳与蛇和鸟崇拜、祖先崇拜、洪水神话、射日神话、连名制度等。其中巢居、舟楫、凿齿、穿耳、生食海产、崖葬、蛇崇拜等都是古越人典型的文化特征，印证了高山族与古越人同源，习俗一脉相承。高山族过去长期处于原始社会发展阶段。据史载，三国时期，高山族的先民分成若干部落，部落成员称为“弥麟”，公共事务由部落成员共同管理。他们使用石斧、石锛、石环，用鹿角做矛，青石做镞，以采集、狩猎为主，畜牧业尚不发达。盛行男嫁女家的婚姻制度，大约尚处于母系氏族社会阶段。到7世纪，已有了农耕、畜牧，生产工具仍以石器为主，有少量铁器。部落有酋长，无赋税，公共事务仍由部落成员管理，有人犯罪，由部落成员根据习惯法共同议决制裁办法，轻者杖责，重则处死。没有文字，不知历法，崇拜山神、海神。集会时多举行歌舞。已有雕刻与绘画。

到了隋唐时期（原文无具体朝代，修订为更准确的历史表述），台湾高山族已有农耕、畜牧，社会生产力逐步发展。宋代以后，内地与台湾的联系日益增多。据陈第《东番志》记载，当时高山族的农业、畜牧业和狩猎，虽较以前有进一步发展，且已有部分特产与大陆沿海居民进行贸易，大陆人以玛瑙、瓷器、布、盐、铜、簪环等交换高山族的鹿脯、鹿皮、鹿角等，但各部落之间仍“老死不与他夷相往来”，仍过着原始的生活。

从16世纪开始，台湾高山族多次遭受外国侵略。1563年，倭寇侵入北部鸡笼（基隆）一带烧杀抢掠，当地高山族被迫迁居山区。以后又有荷兰殖民者、西班牙殖民者、美日侵略者侵略台湾，高山族人民给予了坚决抵抗，开展了英勇顽强、不屈不挠的斗争，表现出了誓死保卫家园的爱国主义情操。

高山族的生活习俗

高山族在古代以裸为美，仅以幅布遮阴，毛皮围腰。但接触汉文化以后，逐步形成男穿长衫女著裙，讲究服饰美。衣服除兽皮、树皮外，多用自织麻布并加彩纹装饰。

• 男子服饰：北部常见无袖胴衣、披衣、胸衣、腰带；中部常见鹿皮背心、胸袋、腰袋、胸衣、黑布裙；南部常见对襟长袖上衣、腰裙、套裤、黑头巾等。
• 女子服饰：包括短衣长裙和长衣短裳。
• 雅美人服饰：简单，男子以丁字布遮下身，上穿背心；女子通常上穿背心，下着筒裙，冬天以方布裹身。

高山族的服饰图案、日用品、工艺品多选用蛇纹图案，这与他们居住的环境和图腾有着不可分割的关系。由于高山族生活在蛇类出没的亚热带地区，对蛇的习性、特点有较多的了解，他们把“百步蛇”当作神灵的化身，认为祖宗的灵魂附在上面，因而不能杀害，并把它作为神灵加以崇拜。

高山族的饮食以谷类和根茎类为主，一般以粟、稻、薯、芋为常吃食物，配以杂粮、野菜、猎物。山区以粟、旱稻为主粮，平原以水稻为主粮。除了雅美人和布农人之外，其他几个族群都以稻米为日常主食，以薯类和杂粮为主食的补充。

• 特色主食：雅美人以芋头、小米和鱼为主食；布农人以小米、玉米和薯类（当地称地瓜）为主食。
• 饮品与调味：高山族嗜烟酒、食嚼槟榔。泰雅人喜用生姜或辣椒泡的凉水作为饮料，据说有治腹痛的功能。

高山族的传统食品：

• 腌肉：高山族泰雅人、阿美人储存肉类的方法，其中泰雅人腌猴肉和阿美人腌鹿肉、野猪肉别有一番风味。
• 咂酒：高山族排湾人、布农人土法酿造的一种米酒。

烹饪与进食习惯：

• 排湾人吃鱼的方法独特，捞到鱼后就在石板上烤至八成熟，撒上盐即可食用。
• 排湾人小孩不许吃鳗鱼，甚至其他鱼的鱼头也不让吃，认为吃了鱼头不吉利。
• 族人外出狩猎时常将猎物烤熟或腌制保存。

高山族的居住与建筑

过去高山族依山傍水而居，或搭建竹木茅屋。住宅类型有木屋、竹屋、茅屋、石屋、草顶地下房屋等，讲究造型与实用结合，多为长方形或四方形，有门无窗。

节日、礼仪与祭祀食俗：

• 待客之道：高山族性格豪爽、热情好客。节日或喜庆日子会举行宴请和歌舞聚会，常杀猪、宰牛并备酒。
• 特色节庆食品：用各种糯米制作的糕和糍粑是节庆和祭祀的重要供品，也是待客食品。
• 祭祀活动：包括祖灵祭、谷神祭、山神祭、猎神祭、结婚祭、丰收祭等，其中排湾人的五年祭最为隆重，常伴有歌舞和文体活动。
• 婚宴习俗：婚宴场面盛大，常准备大量酒水，流行“不醉不归”的习俗。

身体装饰与身份标识

过去在高山族各支系中普遍存在身体装饰习俗，如拔毛、凿齿、穿耳、束腹、纹身等，这些习俗多出于美观、勇武、婚恋、纪念等目的。虽然自20世纪40年代中期以后逐渐衰退，但部分影响至今仍存。

• 拔毛：部分支系男女都会拔除体毛。
• 凿齿：通常在12至16岁时进行，部分支系以黑齿为美。
• 穿耳：排湾人与阿美人男子耳垂较大，常佩戴琉璃珠等耳饰。
• 束腹：男子用竹片制成的束腹带勒紧腰部，以促进胸肌和腿部发育。
• 纹身/纹面：各支系纹身习俗不同，常被视为美的象征、勇武的标志或祖先庇佑的信仰。

婚姻与社会制度

高山族实行一夫一妻制，禁止近亲结婚。男女恋爱自由，父母通常不干涉。青年男女可通过对歌、赠物等方式表达情意。

丧葬习俗

• 泰雅人、布农人、曹人多实行室内葬，将逝者埋于床下。
• 排湾人、达悟人行野外墓葬。
• 阿美人将逝者埋葬在屋前屋后空地，对恶人则就地埋葬。

宗教信仰

高山族保留原始宗教信仰，崇拜自然神灵，如天神、创造神、自然神等，并盛行巫术。随着汉族移民和外来宗教传入，佛教、基督教、天主教等也在部分族群中传播，形成了原始宗教、佛教与西方宗教并存的局面。

主要节日：

• 播种祭：泰雅人，三月下旬春播结束。
• 平安祭：布农人，四月初四。
• 丰年祭：邹人、鲁凯人、达悟人等，八月十五。
• 竹竿祭：排湾人，十月二十五。
• 猴祭与大猎祭：卑南人，十一月。
• 矮灵祭：赛夏人，十月十一至十八。
• 飞鱼祭：达悟人。

总体而言，高山族是一个拥有悠久历史、丰富文化传统和独特生活习俗的民族，其文化深深植根于与自然环境的互动之中。